继第二届后勤优质服务月绿化技能比武大赛圆满结束后，12月16日中午1点后勤于一楼食堂开展了厨艺技能比赛，一楼食堂、二楼食堂、三楼食堂分别派出实力厨师积极参加，后勤服务公司总经理倪萍老师、调研员李宣伟老师等作为评委出席比赛。

此次比赛要求参赛选手现炒三道规定好的相同的热菜，从切配到烹饪独立完成。比赛中，参赛选手们从容不迫，各显身手，从细腻的刀工开始向评委们展现炉火纯青的厨艺。而到了烹饪环节，比赛进入白热化阶段，参赛选手们通过煎炒烹炸等各种方法各显其能、大展身手，比赛现场香气四溢，一片热火朝天的景象。最后，经过精致的摆盘，各道菜肴展现在了评委们的眼前。老师和学生所组成的评委团分别品尝了各道菜肴，并从外形、口感、色泽等进行打分。最终2号选手马涛获得此次比赛一等奖，4号选手杨永军和3号选手万超分获比赛的二三等奖。

此次厨艺技能大赛全程向老师和学生代表直播了食堂菜品烹饪的全过程，使广大师生吃得安心吃得放心，同时也角逐出了一批厨艺精湛的选手，且有利于调动各餐厅人员的工作热情，提高食堂菜品的质量，有助于各餐厅改善工作，提升餐饮服务水平。