此次主要检查食堂采购、后厨卫生，原材料仓库储存、 餐具消毒、菜品制作等情况，老师们仔细翻看了食堂的晨检记录本、员工培训纪律本、食品添加剂使用记录本，仔细询问了原材料进货渠道， 对检查过程中的发现的不足的之处提出了整改意见，并就食堂的卫生问题、菜品问题提出了更高要求。
图为摆放整齐的待蒸煮食物
老师们认为三个食堂菜品摆放都很整齐，值得表扬，但是二楼餐具洗涤存在着油腻现象，需加以重视； 三楼摘菜不够精，部分菜品不新鲜（比如鱼），口味不好，菜量时多时少，希望加以督导；特色窗口的卫生需要加强。
图为戴惠珍老师查看食堂所进食物的营业执照
食堂经营者认真倾听教师们的意见和建议，表示对提出整改意见马上逐一落实，要确保师生们吃的放心。
图为师傅对食物粗加工
通过此次检查，提高了食堂工作人员的自觉性和责任心，对今后进一步做好校园食品卫生安全工作具有积极意义。
